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El Restaurante STEPHAN, San Antonio, Ibiza - El mejor restaurante en la ciudad con una cocina Francesa |

- sirve la mejor cocina francesa en la isla!!!
Passeigh de la Mar,
Puerto de San Antonio, Ibiza
Tel.: 0034-971 34 65 38
El
Restaurante STEPHAN
está situado en el animado ambiente del famoso Sunset Strip de San Antonio en
Ibiza.
Desde la bonita terraza se puede disfrutar de una fantástica vista sobre la
bahía.
Ni un segundo de aburrimiento, por eso está en el camino a las mayores
discotecas y chiringuitos y la gente de la fiesta siempre se viste lo mejor
posible, a veces de forma escandalosa.
La terraza ofrece asientos de primera fila y un montón de diversión, mientras se
ve a toda la gente que pasa y, al mismo tiempo, se disfruta de una comida
maravillosa.
El personal es muy amable, puntual y rápido.
El menú del Restaurante
STEPHAN muestra una
extensa lista de platos de pasta, exquisitos platos de cocina francesa, carnes a
la brasa y un magnífico pescado fresco.
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Menú de Verano |
MENÚ DE VERANO
Entrantes
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Ensalada mixta |
8,30 |
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Milhojas de tomate y mozzarella |
9,90 |
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Ensalada Cesar
(lechuga, tomate, picatoste,
tocinitos, parmesano) |
10,70 |
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Ensalada toscana
(lechuga, rucula, tomate cherry, jamón serrano y queso de
cabra) |
10,80 |
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Ensalada Niçoise
(lechuga, tomate, huevo duro, atún, cebolla, aceitunas, maïz,
Thunfisch, Olive) |
9,90 |
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Ensalada griega
(lechuga, tomate, queso feta, pepino, aceitunas) |
9,90 |
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Ensalada de pollo
(lechuga, tomate, pollo,
maïz, salsa rosa) |
9,70 |
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Carpaccio de ternera con ensalada verde y parmesan |
12,50 |
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Crujiente de queso de cabra caliente con caramelo de especias |
11,90 |
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Pulpo marinado al aceite de albahaca. |
11,90 |
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Foie gras salteado con compota de cebolla |
15,60 |
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Mejillones a la marinera |
12,90 |
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Mejillones « thai »
(leche de coco y lemon grass) |
12,90 |
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Tartare de salmon |
11,90 |
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Carpaccio de magret de pato con rucula y pera |
12,50 |
Pastas
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Lasagna boloñesa
(casera) |
11,90 |
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Lasagna salmón, queso de
cabra y espinacas
(casera) |
11,90 |
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Lasagna con verduras
(casera) |
11,90 |
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Lasagna mariscos
(casera) |
11,90 |
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Spaghetti boloñesa |
9,90 |
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Spaghetti al pesto |
9,90 |
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Spaghetti Mariscos
(con nata) |
10,80 |
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Spaghetti Sicilia
(pesto y queso de cabra)
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10,70 |
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Spaghetti "Amor"
(pesto, rucula, tomato
cherry, parmesano) |
11,80 |
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Spaghetti de cangrejo
(cangrejo, ajo, tomato cherry, vino blanco) |
11,90 |
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Tagliatelle Nordica
(salmon, gambas, nata) |
11,90 |
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Tagliatelle Carbonara |
11,90 |
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Tagliatelle Bianca
(espinacas, ajo, queso de
cabra y nata) |
11,50 |
|
Tagliatelle con salmón y queso de cabra |
11,50 |
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Tagliatelle al ragout de cordero y romero |
12,50 |
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Penne Oriental
(salsa de tomate picante y
albahaca) |
19,30 |
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Penne Colombo
(pollo con salsa curry) |
10,30 |
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Penne India
(gambas y salsa curry) |
11,30 |
|
Penne Suprema de pollo (champiñones y nata) |
11,90 |
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Penne con verduras y salsa soja |
9,20 |
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Penne California
(salsa tomate picante,
baicon, pollo) |
12,50 |
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Penne Stephan
(tocinitos, pollo, patatas,
nata y queso) |
12,50 |
Carnes
|
Entrecot a la plancha, con salsa pimienta verde o salsa suprema |
17,90 |
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Solomillo de ternera a la plancha, con salsa pimienta verde o salsa suprema |
20,90 |
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Pechuga de pollo a la plancha, con salsa pimienta o salsa suprema |
14,80 |
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Magret de pato con compota de manzana |
19,90 |
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Curry rojo de pollo estilo thai con arroz basmati |
15,90 |
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Pollo « tikka massala » con arroz basmati |
15,90 |
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Chili con carne y arroz basmati |
13,90 |
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Parillada de carne
(ternera, pollo, cerdo) |
15,90 |
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Hamburgesa de buey de Kobé |
17,90 |
Pescados
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Lubina a la plancha |
16,50 |
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Salmón a la plancha |
14,80 |
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Lomo de baccalao al "beurre
blanc" (salsa con
vino blanco, cebolla y nata) |
15,90 |
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Filete de dorada "Caraïbes" (tomate, cebolla, lima) |
14,90 |
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Langostinos a la plancha o salsa brandy o salsa crema de ajo
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15,90 |
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Gambas gigantes (con salsa agridulce) |
20,90 |
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Paella de mariscos |
14,90 |
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Wok de arroz con pina, gambas y verduras |
13,90 |
Plato Vegetariano / Gratinado
|
Gratinado de berenjeras con mozzarella y parmesan |
11,90 |
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Gratinado de patatas con queso Brie |
11,90 |
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Gratinado « Tartiflette » de patatas con queso brie, tocinitos y nata |
11,90 |
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Gratinado de baccalao y brecol con bechamelle |
11,90 |
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Wok de arroz salteado con verduras estilo thai |
12,90 |
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Parrillada de verduras a la plancha |
12,90 |
|
Curry rojo do verduras con arroz basmati |
12,90 |
Extras
|
Aceitunas |
1,00
€
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Pan con ailloli |
1,90
€
/ pers. |
|
Plato de patatas fritas |
4,90
€ |
|
Ensalada verde |
4,50
€ |
|
Pan
|
0,80
€/ pers. |
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Pan con mantequilla
|
1,50
€/ pers. |
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Pan con ajo
|
3,20
€/ pers. |
|
Pan con ajo y queso
|
3,80
€/ pers. |
|
Ingrediente extra
|
1,00
€ |
Menu Infantil
|
Nuggets con patatas fritas o spaghetti boloñesa o salsa de tomate con 1 bola de helado (al gusto) |
7,00
|
Postres
|
Fondue de chocolate con frutas de temporada
|
7,50 |
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Crumble de frutas |
7,50 |
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Coulant de chocolate |
7,50 |
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¡La sorpresa de Stephan! |
7,50 |
|
Tarta tatín con helado de vainilla |
7,50 |
|
Profiteroles de vainilla con chocolate caliente
|
7,50 |
Vinos tintos
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Vino de la Casa / House wine
(Penedés)
René Barbier |
11,95 |
|
Cune
(Rioja) |
13,70 |
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Marqués de Cáceres
(Rioja) |
15,90 |
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Luis Cañas
(Crianza) |
22,10 |
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Tarsus
(Crianza)
Ribiera del Duero |
25,80 |
Vinos blancos
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Vino de la Casa (Penedés)
René Barbier |
11,95 |
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Viña Sol
(Penedes) |
12,90 |
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Chardonnay Laus (Flor de chardonnay)
Somontano |
14,90 |
|
Albariño
(Tierra Gauda Rias Baixas) |
25,80 |
|
Aura
(Rueda Verdejo) |
16,90 |
Vinos rosados
|
Vino de la Casa
(Penedés) |
11,95 |
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Lambrusco Cléto Chianli Centenario. |
15,90 |
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Abadal cabernet sauvignon
(Pia de Bayes) |
17,90 |
Copas de vino
|
Copa de vino de la casa pequeña |
2,50 |
|
Copa de vino de la casa grande |
3,80 |
Cavas y Champagnes
|
Nuestra copa de cava |
4,50 |
|
Cava de la casa |
13,90 |
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Champagne Moët et Chandon |
49,50 |
Pizzas
|
Margarita
(tomate, queso) |
10,95 |
|
Prosciutto
(tomate, jamón y queso) |
11,50 |
|
Reina (tomate, jamón, champiñones, queso) |
11,50 |
|
4 quesos (tomate, emmental, queso de cabra, edam y
mozzarella) |
11,50 |
|
Pollo (tomate, pollo, maíz, queso) |
11,50 |
|
Roma (tomate, jamón, champiñones, queso de cabra, queso) |
11,50 |
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Bianca (tomate, espinacas, ajo, nata, queso de cabra,
queso) |
11,50 |
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Suprema (tomate, champiñones, nata, queso de cabra,
queso) |
11,50 |
|
Rúcula (tomate, jamón Serrano, rúcula y queso) |
11,50 |
|
Hawaï (tomate, jamón, pina, quesos) |
11,50 |
|
Tijuana (tomate, pimiento, peperoni, queso) |
11,50 |
|
Atun (tomate, atun, cebolla, aceitunas, queso) |
11,50 |
|
Montana (tomate, nata, champiñones, tocinitos, cebolla,
queso) |
11,50 |
|
Venicia (tomate, nata, champiñones, queso de cabra,
jamon serrano, queso) |
11,50 |
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Imperial (tomate, nata, pollo, tocinitos, patatas,
emmental y mozzarella) |
12,50 |
Bienvenidos

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El Restaurante STEPHAN Ibiza |
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dirección:
Passeig de la Mar
Puerto de San Antonio, Ibiza, Baleares
Tel.:
971 346 538
Horario de apertura:
Horario de
invierno:
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Lunes |
Cerrado |
|
Martes |
11 - 18 horas |
|
Miércoles |
11 - 18 horas |
|
Jeuves |
11 - 23 horas |
|
Viernes |
11 - 23 horas |
|
Sábado |
11 - 23 horas |
|
Domingo |
11 - 18 horas |
Horario
de verano:
|
Lunes |
17 - 00.30 horas |
|
Martes |
11 - 00.30 horas |
|
Miércoles |
11 - 00.30 horas |
|
Jeuves |
11 - 00.30 horas |
|
Friday |
11 - 00.30 horas |
|
Sábado |
11 - 00.30 horas |
|
Domingo |
17 - 00.30 horas |
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