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| Restaurante STEPHAN San Antonio |
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MENU
Entrantes
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Ensalada
mixta.......................................................................... |
5,75 |
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Ensalada
Cesar (lechuga,
picatoste, tocinitos, parmesano)................... |
8,25 |
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Carpaccio
de ternera con ensalada verde.................................... |
8,65 |
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Ensalada
de Niza (lechuga,
tomate, huevo duro, judias, anchoas, atún,
aceitunas)................................................................... |
8,60 |
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Ensalada
griega (lechuga,
tomate, pepino, feta, aceitunas).................. |
8,60 |
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Ensalada
de pollo (lechuga,
tomate, pollo, maiz)............................... |
8,45 |
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Crujiente
de queso de cabra caliente con caramelo de especias.............. |
8,65 |
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Pulpo marinado al aceite de albahaca....................................... |
8,95 |
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Foie salteado con sal rosa del
Himalaya.................................. |
14,90 |
Pastas
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Tortellini quesos y espinacas..................................................... |
8,15 |
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Lasagna
boloñesa.................................................................... |
8,95 |
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Spaghetti
al pesto...................................................................... |
8,25 |
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Spaghetti
Carbonara................................................................. |
8,65 |
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Spaghetti
Oriental (salsa
de tomate picante y albahaca).................... |
8,15 |
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Spaghetti Colombo (pollo con salsa curry)...................................... |
8,75 |
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Spaghetti
con salmón y queso de cabra.................................... |
9,10 |
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Spaghetti
Suprema de pollo (champiñones
y nata)......................... |
9,45 |
Carnes
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Entrecot
a la plancha............................................................... |
14,95 |
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Entrecot con salsa pimienta verde............................................ |
15,95 |
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Costillas de cordero con su jugo provenzal............................... |
13,95 |
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Costillas
de cordero con ajo...................................................... |
13,95 |
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Parrillada
de carne marinada................................................. |
19,50 |
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Pechuga
de pollo con salsa suprema........................................ |
12,90 |
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Pechuga
de pollo con salsa pimienta verde.............................. |
12,90 |
Pescados
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Lubina a la
plancha................................................................. |
13,90 |
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Atún
marinado......................................................................... |
13,90 |
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Atún
a la provenzal (con
salsa de tomate)..................................... |
13,90 |
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Langostinos
flameados con brandy y nata o con ajo y crema... |
14,90 |
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Langostinos a la
plancha......................................................... |
14,90 |
Extras
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Ailloli........................................................................... |
1,80
€
/ pers. |
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Patatas
fritas.................................................................
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4,50
€ / pers. |
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Ensalada
verde.............................................................. |
3,15
€ / pers. |
Menú
niños
(nuggets
y patatas fritas o spaghetti boloñesa con
1
bola de helado).. |
5,50
€ / pers. |
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Pan............................................................................... |
0,50
€
/ pers. |
Postres
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Tarta
tatin................................................................................ |
6,50 |
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Fondant
de chocolate.............................................................. |
6,50 |
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La
sorpresa de Stephan........................................................ |
6,50 |
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Helado (2
bolas)......................................................................... |
3,80 |
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Coronel
ruso (2
bolas de limón con vodka)...................................... |
6,15 |
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Coronel
caribeño (2
bolas de coco con malibu)................................. |
6,15 |
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Coronel
Stephan (2
bolas de fresa, frambuesa y vodka rojo)................. |
6,15 |
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Colonel
Patrick (2
bolas de café con bailey"s)................................... |
6,15 |
Vinos tintos / Red Wines
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Vino de la Casa / House wine (Penedés)........................................ |
10,90 |
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Botella sugerencia / Suggestion bottle Primera pagina / First page |
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Marqués de Cáceres (Rioja)...........................................................
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15,90 |
Vinos blancos/White
wines
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Vino de la Casa / House wine (Penedés)........................................ |
10,90 |
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Viña Sol (Penedes)......................................................................... |
12,90 |
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Chardonnay.................................................................................. |
13,40 |
Vinos rosados/Rose
wines
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Vino de la Casa / House wine (Penedés)......................................... |
10,90 |
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Abadal Cabernet Sauvignon
(Pla de Bages)................................... |
14,15 |
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Lambrusco.................................................................................. |
10,90 |
Copas de vino/Glasses of
wine
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Copa de vino de la casa pequeña / Small glass
of housewine........ |
1,90 |
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Copa de vino de la casa grande / Large glass of housewine.......... |
3,00 |
Cavas y Champagnes
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Nuestra copa de cava / Our glass of
champagne............................ |
4,00 |
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Cava de la casa / House
cava........................................................ |
12,50 |
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Champagne Moët et
Chandon....................................................... |
49,50 |
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Restaurante STEPHAN
Serves the best french
kitchen in San Antonio, Ibiza
location:
Passeigh de la Mar
Puerto de San Antonio , Ibiza
tel. 971 34 65 39
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DJ AWARDS IBIZA 2010
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